Dag 39: Saugues-Le Rouget, 30 km

In vergelijking met gisteren zijn zowel het weer als het landschap in schoonheid verminderd. Mooie plekjes komen we nog wel eens sporadisch tegen, idem voor de zon. De wolken en wind daarentegen komen meer en meer op de voorgrond.
De beklimming van La Margeride (van 930 naar meer dan 1.300 meter) doe ik samen met Jiro en Yuki, een Japans echtpaar dat hier vooral voor de bergwandelingen komt. 
Het gesprek breekt het monotone van de naaldbossen en de hooggelegen weides voor de Aubrac-koeien en schapenkuddes. 
De dorpjes met hun bergarchitectuur en leistenen daken zijn sober. 
Deze streek (Le Sauvage) doorkruis ik met Christian, een fitte zeventiger die z'n eerste Camino stapt. 
De albergue in Le Rouget, naam die verwijst naar de rode stenen (cf. Roussillon) die hier gebruikt werden voor huizen en romaanse kerken, is een boerderij met melkvee. 
De 22 (melk)koeien leven hier nog in alle rust en vrijheid en na 10-15 jaar melkproductie is het vlees nog altijd goed genoeg voor grootkeukens, voor Mc Do en voor... ragoût. 
Het gezamenlijk avondmaal (we zijn met tien aan tafel, negen Fransen een een Vlaming) laat zich dan ook makkelijk raden. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Via degli Dei, dag 6: San Piero a Sieve - Firenze

( Kunstwerk: de Via degli Dei, vrij als een vlinder)  De zon geraakt er niet door vandaag maar met slechts één bui is dit een va...